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传统“小”苦瓜,扶贫“大”作为
作者:谢继来    新闻来源:本站原创    点击数:    更新时间:2018-09-17

  前几日,为了把脱贫攻坚帮扶工作做实做细,我又去了自己所挂联的平梁镇太行村。

  早上8点30分从机关出发,在走访了所帮扶5户贫困户中的其中3户后,已是中午12:30。虽然说立秋已一周有余,但中午的天气还是热的让人受不了。趁着天热,我便和同行的几位同志顺路到村上的太康产业合作社去歇歇脚,喝口水……

  太康产业合作社是太行村副主任蔡清领办的,蔡清个子不高,也就40岁左右的样子,在村上,他也算是一个敢想敢干的年轻人。合作社就是他利用当地的蔬菜资源,对干鲜蔬菜、蜂蜜等土特产进行加工,再利用精美的包装,以旅游产品的方式对外营销,以此种方式来带动村上贫困户脱贫增收。

  走进院子,满院晾晒的苦瓜片立即映入眼帘,十多个四五十岁的妇女正在车间里忙碌着切苦瓜,旁边便是堆放着数千斤刚收来的鲜苦瓜。

  “怎么不用机械切片?”我向身旁的蔡清问到。

  “苦瓜含水分量特别高,机械切片就全部打成菜浆了。”蔡清回答到。

  “切一天苦瓜片多少工资?”

  “每天切300斤,赚80元。”听到我的问题,正在忙碌切苦瓜的几个妇女齐声回答着我。

  “累不累啊?”我问。

  “不累!这么热的天气,在车间工作,又有风扇,比在大太阳底下劳动好多了!”这时我才发现,在切苦瓜的妇女中有一位姓付的中年妇女正好是我包联的贫困户廖申银的妻子,在询问中得知,她每个月能在这工作20多天,又是在家门口,还照顾了家庭养殖及孩子上学。

  我和他们聊了一会,便走进了合作社的晾晒间。

  在晾晒间里的墙上贴着关于苦瓜的各种介绍,货架上也摆满了大大小小包装精美的成品苦瓜茶。苦瓜,是属于药菜并用型的蔬菜,具有清热解毒,养颜嫩肤,降血糖,清热滋阴,止渴利尿,养血滋肝等多种药用价值,是营养界公认的优质营养品。

  走出晾晒间,我又和蔡清攀谈起来。

  从与蔡清攀谈中得知,加工苦瓜干,是他自己与北京一家康养中心联系的。该康养中心每年需要6万斤苦瓜干,由于自己资金不足,加上生产组织前期成本高,目前,只是动员村上少数贫困户种植,今年村里种植量也就是2万斤左右苦瓜。

  账怕细算。在太行村种一亩地苦瓜,产量可达6000到8000斤,鲜苦瓜每斤按1.3元的价格收购,一亩地可实现产值7800到10400元,扣除物化投入和活劳动力成本,一亩地可实现纯收入5500到6500元,在工厂切片一亩地可带动村上半劳动力23个,同时,每月按23个工作日,每天80元计算,也能实现1840元的劳务收入,这是多么可观的带动作用啊。

  今年,合作社又免费为贫困户发放种子600余袋,成功种植100多亩,收购苦瓜638700斤,苦瓜含水分量极大,28斤鲜苦瓜才能加工1斤苦瓜干。目前,苦瓜干的销售价为160多元一斤,按每亩加工苦瓜干250斤计算,企业可实现产值(销售收入)320万元,实现利润150多万元,为60多户贫困户每户实现了1万元的种植收入。与此同时,苦瓜的加工还带动了当地40多个女劳动力2个月就地务工,每个劳动力一季度可实现门口打工收入3200元,真可谓小苦瓜带动大扶贫。

  小小的苦瓜产业,产业链可谓不长,是个短期项目。看来,实现贫困户脱贫,不见得必须是高大上的项目。在贫困山区,在短期内仍找不到高大上产业的情况下,传统小作坊,只要看准了,有能人带动,有市场需求,务实做,也是可以有大作为的。

新闻录入:孔冰融    责任编辑:孔冰融 

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